Quelques idées pour un temps des fêtes écoresponsable

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Plus que quelques semaines encore avant le temps des fêtes. Souvent synonyme de vacances, cette période de l’année est, paradoxalement, une véritable course contre la montre où les dollars s’envolent et les déchets s’accumulent. Voici donc quelques suggestions prouvant qu’il est possible de prendre le temps de festoyer, sans se ruiner ni gaspiller.

Festivités zéro déchets

  • Cuisiner à partir d’aliments peu emballés ou disponibles en grands formats.
  • Utiliser idéalement de la vaisselle réutilisable ou sinon, certifiée compostable. Pour bien trier tous vos résidus de table, cliquez ici.
  • Prévoir un lot de contenants de plastique réutilisables pour les convives : offrez-leur de repartir avec des lunchs pour le lendemain!
  • Choisir des décorations de Noël résistantes et durables, qui peuvent être utilisées d’année en année.
  • Utiliser des emballages réutilisables : sacs cadeaux, boîtes décorées, choux, rubans, etc. Sinon, opter pour des emballages de papier qui, tout comme le papier de soie, sont entièrement recyclables. S’il est encore en bon état, conserver le papier d’emballage métallique pour un usage ultérieur.

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Sauver du temps en recevant

  • Cuisiner en groupe, autant pour passer du temps avec des êtres chers que pour savourer ce repas ensemble.
  • Adopter la formule de repas-partage : chaque invité prépare une partie du menu. Répartir la corvée de confection de la nourriture permet de passer plus de temps à s’amuser qu’à cuisiner, en plus de découvrir les recettes et les talents culinaires de nos proches!

Des cadeaux… qui ne s’emballent pas!

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  • Offrir un abonnement à un magazine, à une salle de spectacle ou d’entraînement, à des cours ou à des activités spécialisées.
  • Préparer des coupons de temps pour les parents d’un nouveau-né. Les thématiques sont infinies : gardiennage pour sortie de couple, grand ménage, souper cinq services et vaisselle incluse, renfort de nuit, remplissage de congélateur, etc.
  • Imprimer des photos et préparer des albums annotés de souvenirs et d’anecdotes. Petits et grands ne se lasseront pas de les feuilleter.
  • Planifier une sortie « clé en mains » avec une personne qui nous manque : spectacle, randonnée en forêt, activité sportive, artistique ou artisanale.

Gérer le « après » : on désencombre

  • Apporter aux écocentres toute la styromousse d’emballage ou alimentaire (assiettes, verres à café, barquettes) accumulée durant le temps des fêtes.
  • Dégarnir le sapin et le placer en bordure de rue à temps pour la collecte des sapins de Noël, dans la semaine du 9 janvier, le jour habituel de la collecte dans votre secteur.

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  • Offrir les cadeaux dont on n’a pas besoin à des proches qui les apprécieront, ou à un des organismes de bienfaisance listés dans l’outil de tri.
  • Partager les surplus de friandises et de nourriture avec votre entourage : personne seule, étudiant en appartement ou collègues de travail!

La Ville de Sherbrooke vous souhaite un joyeux temps des fêtes écoresponsable!

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